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疫情影响期间 烟酒店经营做好这六点可以安稳度过!

2024-01-10 16:38:07 渡口香烟网 113 手机版

2020开年,「武汉加油」成为我们朋友圈最常见的词汇,在这个有温度、有力量、有泪水的口号背后,中国正在面临一场突如其来的灾难。灾难的背后,殃及甚广,尤其在关乎民生的零售行业,犹如一场地震。租金、零营业额、店员工资,形成多记重锤在向零售老板施压。

疫情带来的是各种不可预期,既有眼下的困境又有对未来的恐慌。作为烟草公司、酒企、食品厂家与消费者中间环节的烟酒零售终端,承载着从生产企业对接目标消费者的沟通和物流渠道。那么,重压之下,如何减少零售户损失,为疫情过去后的工作开展奠定基础呢?腔腔将范围扩大至整个零售行业,再次总结了六大妙招,希望助您保持积极心态,在危机中寻找转机。

1、调整好心态是疫情防御工作第一步

疫情当前,我们在满足消费需求,保障民生的同时,也要注意在做好疫情防控、万无一失的前提下,再开门做生意。对于最为棘手保质期在3个月内的产品可采取降价促销的方式,保质期6个月以上的,可谋求线上沟通,线下无接触配送的方式谋求网格化销售。

2、主动担当社会责任

销售停止了,公关不能停,宅在家里,可以盘点一下自己库房里的积压产品拿出来,规划好自己能够承受的数量,然后送给自己的社区居委会、邻居,或者正在与疫情搏斗的一线勇士们,不仅奉献了爱心,承担了社会责任,顺便也为自己的店铺做了宣传,这样一来可能这个小区以后买烟酒都找你了,毕竟社区的邻里文化不同于村镇文化,通过这个动作就把你和你的门店记住了。

3、对核心客户给予关怀

患难见真情,在这个时候更要注意与自己的核心客户、核心消费者取得联系。口罩有没有买到?家里蔬菜还有没有?有没有家人生病?对于有需求的客户力所能及的主动帮助去解决,最好能做一两次增值服务(口罩、消毒酒精、蔬菜等可通过网上平台进行送达),此时的投入可能是平时一元顶十元,一元顶百元的效果,就看你有没有去思考了、有没有去行动了!

4、主动寻求上游支持

经营恢复后,要主动商业客户经理或者酒类经销商取得联系,寻求下一步工作指引和帮扶。其实疫情中的酒企领导还是销售团队的工作不仅不会停滞,反而会更加高速运转,大部分企业会在疫情结束前拿出一套行之有效的应对方案。我们要做的就是针对此方案认真研究本地市场的可行性,最大化减少自己的损失。

5、主动出击宴席市场

十四天过后又是十四天,何时解除封锁目前依然没有准确时间表。在憋疯了、担惊受怕的全国人民,在疫情结束后将迎来一个消费的小高潮,比如因疫情延迟结婚的会集中举办,必将推动烟酒消费的集中宴席市场,各位烟酒店老板可要抓住这个大批量采购小高峰。

6、抓住机会布局「空出」地盘受

本次疫情影响,部分烟酒店可能会因资金等问题退出烟酒行业,此次空出来的渠道空间或者烟酒店门市房给了留下来的烟酒店更多的发展空间,排面抢占、核心路段的门市房此时进入成本必会低于同时,现金流充足、有发展愿景的烟酒店这个时候可以出手。

虽然疫情带来的灾难令大家苦不堪言,也注定了这是一场不能躲掉的洗牌期,但是不同业态也早已采取了不尽相同的自救方式,是厉兵秣马,休养生息练内功,还是主动出击,迎难而上,各位也应做好筹谋,疫情不容忽视,经营也更不能掉以轻心。

防疫战场上,我们每个人都是其中一环,你的样子,我的样子,就是中国的样子。每一分不易,都将停留在昨天,只要跨过去,就是阳光明媚,我们相信,风雪过后,春暖花开。加油中国!加油,每一个中国人!加油,每一位零售店老板!

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