我们可以看到，随着电商的大力发展，O2O模式被重新解读，烟酒店的体验和配送功能也正在被挖掘，开始成为一些平台商极力拉拢的对象。未来社区型烟酒店的变革核心在于对整个购买流程的改写，为消费者提供一切既便捷又安全的购买方式。或许会是“新型餐饮便利店+新型生鲜便利店+智能终端体验店+智慧社区服务中心+物流前置仓”的综合模式，致力于满足办公场景+家庭场景+社区场景的高频消费，成为线上与线下的超级入口，简称“三店、一中心、一仓储”。

当然，传统烟酒店短期内也不会全部灭亡，传统烟酒店肯定也会沉淀出一部分奉公守法，诚信经营的品牌店面持续优质的经营，只是如果不能按照服务升级的方向去转型，接下来大部分传统烟酒店的经营会更加困难。

一、重新解读家庭消费

在广西市场，某些烟酒店就开始借助“家庭迷你酒窖”打开家庭消费。如今都市家庭一般家庭人数为3-4人，每月在家就餐次数约24餐。每个家庭迷你酒窖可以装6甁酒，每瓶容量是375毫升。一瓶酒刚刚够3口之家一餐喝完，基本上不会出现开瓶后剩酒的情况。“小瓶葡萄酒+迷你酒窖”捆绑销售组合中，分为两个套餐，A套餐是24支套餐加一个免费迷你酒窖；B套餐是48支酒加一个免费迷你酒窖。这些酒的数量刚刚好是一个家庭1-2个月的饮用量。锐联酒类营销机构负责人张太平向记者表示，在烟酒店配置专门的恒温柜，里面放置100支以上的酒。消费者购买第一个套餐之后，并不需要把酒全部取回家，可以先拿六支回去，剩下的放在店里，由店里免费进行恒温保存。当六支酒喝完之后，只需打个电话，烟酒店人员就可以把酒送到消费者家里。烟酒店需要在小区里派发DM单，可以放进客户的信箱，也可以在烟酒店里做一些易拉宝之类的推广，在周末和节假日还可以做免费的赠饮吸引人气。这种方式很好的解决了葡萄酒进入家庭消费难、消费不频繁的问题。同理，卷烟消费也是如此，只要烟酒店把服务和口碑做好了，后续能延伸出更多的业务。因此，社区消费不能狭隘的看成是普通家庭消费。

二、融入社区O2O

对于社区型烟酒店而言，除了为用户提供差异化的产品和电子化服务后，更为重要的是，要抓住社区居民的生活服务类需求，并进行较好的O2O尝试。对于O2O而言，满足的是纯电商平台所不能满足的线下体验和消费服务，而对于社区型烟酒店而言，真正的线下消费比例，业务并不会比线上的少，特别是在目前还处于线下向线上转型的过程中，且越来越多的线下消费和服务通过O2O的方式实现了凤凰涅槃般的新生。也就是说，有限距离的社区送货服务，才是社区型烟酒店应该抓住的。

对于社区居民而言，除了某些标准化的和应用化的商品之外，可以通过纯粹电商的模式来获得购买和使用的过程，更多的是基于社区的生活服务类消费需求，这部分需求是需要通过线下的场景化的应用来实现的。比如买一瓶酒，单纯的线上购物消费并不能带来很好品鉴体验和视觉体验，但是在社区O2O门店中就可以很好的解决这个问题，而且还可以辅助更多的电子化手段和场景化的技术支持。

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