疫情期间烟草店如何经营 烟草店营业时间介绍!
对于我们零售户来说,春节是一年之中的销售高峰期,也是赚钱的黄金时期。所以,广大零售户都会信心满满的备足货源,以满足顾客的需求。可是,今年春节,却因一场突如其来的新型冠壮病毒肺炎疫情,牵动了全国亿万人民的心弦,也彻底的打乱了人们的生活规律。为了避免病毒的传播与扩散,相应政府号召,不拜年,少出门、不串门、不办酒席、不聚餐、不聚集、严禁赶集等条规条款,也因此,给咱们零售行业带来了很大的影响。
同时,不论是电视还是各大新闻媒体,以及官方网站、公众号都是关于疫情的数据发展与动态变化,以及防范措施。所以,人们意识到了这个病毒的严重性,也会自觉地响应国家号召,不是万不得已的话,就不会轻易地出来游逛。即便出来,也会戴上口燥,列好清单,进店便麻利的把自己所需商品挑好就立马走人。其实,面对疫情的严重性,人们都是非常的恐惧,为了守护自己和家人的安全,也为了不给国家添乱,做到少出门,也是每个公民的责任和任务。
疫情就是命令,防控就是责任,做好防范措施,人人有责。
然而,对于我们零售户来说,在疫情面前也是感觉有点无奈。虽然政府没有限制我们零售店铺不可以营业,只是提醒大家要做好防范措施,戴好口罩等应对措施。但是,面对各大新闻媒体播放的关于疫情的严重性,考虑到开门营业接触到形形色色的顾客,又会感到一些恐惧与不安。如果不开店门的话,年前所备的货,就只能静静地在店里躺着,换不来一分钱。若是商品保质期时间长的话还没关系,可以等到疫情结束后再卖,但对于保质期时间短的商品,就会随着时间的推移变成临期或是过期商品,最终带来经济损失。
再说,把赚钱与经济损失抛开一边不说,如果我们不开门的话,那些平时光顾我们店铺的老顾客来买东西怎么办呢?这不是给他们带来了不便吗?难道要把他们拒之门外吗?眼看着自己辛苦培养的老顾客转投光临别家店铺吗?如果长时间不开店门的话,顾客也就会理所当然的转投别家店铺买东西,如果成了一种习惯,那也就会习惯的在某家店铺购买,那么,也就意味着我们就会流失这些精心培养的客源。所以,在权衡利弊之下,我根据顾客消费时间,以及针对天气变化情况对经营做出了合理的安排,这样,既可以保证消费者买到自己所需要的商品,又可以消化店铺商品的库存,还可以减少长期呆在家里带来的无聊。
首先,做到晚点开门,早点打样。因为在这个非常时期里,人们不走亲访友,也不会出来转悠,大多数人都是呆在家里,除非是家里要购买生活用品,或是柴米油盐以及自己喜欢的口粮(卷烟、槟榔之类的)等等才会走出来。所以,这些顾客也不会太早就出门,一般都要九、十点之后才会上街,晚上就更少有人出来啦。所以,在这个非常时期,我也趁此机会多睡会懒觉,睡到九点多才起床,吃完早餐10点左右才去开门营业,当作是把多年来没睡完的觉补回来了。开门之后,我会戴上口罩,与顾客保持一定的距离,避免近距离接触,还会在店铺顾客活动的地方喷洒一些酒精消毒。同时,找过钱或摸过商品之后,便立即洗手,做好防范措施。下午5点半之后,基本就很少顾客了,所以,这个时候,我就开始关门打烊了。当然,遇到有需求的顾客,即便关门了,发个微信,或是打个电话,我就会麻利的把他们需要的东西送过去。
其次,根据天气,调整营业时间。因为天气变化多端,时而阳光明媚,时而阴雨连绵,所以,我也会根据天气的变化情况来决定营业时间。因为天气不好,阴雨连绵,或是倾盆大雨,本来就不利于人们出行,加上在这个非常时期,出来买东西的顾客少之又少,就算家里缺点什么东西,也会尽力克服一下,等到阳光明媚,天气好转再出来购买。所以我们就得调整时间,不用冒着寒冷来营业了,即便来开店门了,也卖不了几个钱,那又何必呢?何不趁机待在家里做做美食、陪陪家人、打扫卫生、多多休息呢?这既是一种合理的安排,也是一种理智的选择。
再次,满意顾客需要,送货上门。因为在这个非常时期里,政府与村民都非常重视疫情这一特大事故,为了避免人们以及车辆乱串,政府在各个进入乡镇以及村庄的路口都封锁了,禁止外流人员进入,如有特殊情况,也得登记,经过审批才能通过。所以,无形中给人们带来了不便。在这样的情况下,一些村庄里的顾客出来购物就极其的不方便。然而,他们就会打电话或者发微信给我们,需要什么东西,列好清单,让我们送过去,他们到路口交接处来取。对于这样的特殊顾客,我便会特殊对待,满足他们的需求。有一次晚上7点左右,我们正在吃晚饭,一个老顾客突然打电话说:需要两条烟、10小包槟榔、一瓶花生调和油、两包鸡精、一块香皂。接过电话,我立即放下碗筷,与爱人一起赶到店里把顾客所要的商品拿好,骑着电动车送至他所在的路口。顾客接过商品,便把货款转给我,并激动不已的连声道谢,我也调侃的说:都是老顾客了,还这么客气,该说谢的应该是我呢!
这个春节因一场疫情而打乱我们零售户的计划,使得广大零售同行的经营也一落千丈。所幸的是,我由于店铺经营面积不大,加上中大商超的影响和冲击,我店铺没有销售水果生鲜之内的不容易保存的商品,主要是以牛奶饮料、烟酒,柴米油盐等日常用品,这些商品保质期最少半年,且售后服务也不用担心,所以,不必担心商品过期变质。虽然那些牛奶酒水没卖出多少,但卷烟、槟榔、米面油,以及各种小吃还是卖得不错,虽有一部分库存,但是不算很多,因为人们呆在家里也得消费,消费者进店了就是大量的购买,省得多跑路。
总而言之,面对疫情,在这个非常时期里,合理地调整营业时间,既能保证顾客的消费需求,又能消化店铺商品库存,还能减少长时间呆在店铺与更多顾客接触带来的风险,这也是一种一举多得的好举措。最后,希望这场疫情能够早日结束,让全国人民过上安心的日子。全国人民众志成城,一起抗击疫情,相信很快就会战胜这场疫情。
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