卷烟新品研发要持续提升产品的质量 确保产品质量上水平
目前很多卷烟企业都已认识到产品是公司的立足之本,实施新产品创新发展战略,不断研发出具有品牌特色的产品才是企业持续发展的基石。新产品研发设计要在原品牌的品牌优势基础之上,将所有延伸产品与原产品在质量指标、包装外形、感官指标上相联系,确保产品研发后产品质量上水平,将产品研发及维护始终与产品质量挂钩,始终以产品质量为根本,让研发后的新产品在市场中长期立于不败之地。
1.卷烟新产品研发上市后在卷烟市场中出现的问题
卷烟企业不断的改制调整和发展过程中均在发展名牌群体,实现一牌多品的品牌延伸战略。每个卷烟企业对自己的品牌卷烟基本都拥有10-15个不同系列产品,以此来针对不同地区文化特色、不同消费水平等不同需求的消费者。最初的新产品上市比较容易引起卷烟企业对其质量的重视,但经过上市后一段时间,产品质量的不稳定状况就容易凸显。这包括产品的外观质量缺陷和产品的内在质量缺陷。
(1)产品的外观质量缺陷表现在烟支重量偏差,吸阻超标,烟支端部爆口、掉头等现象。这些外观上的缺陷继而又直接影响了产品的内在质量,这种内在质量表现在:主流烟气指标出现偏差,感官质量下降。
由此可见卷烟的外观质量在新产品研发中格外重要。当一款新的卷烟产品面世,其新颖的外观包装、合格的包装卷制卷烟都会带给消费者最基本的满足感,这种第一印象直接或间接地决定了此款产品能否被市场接纳,被消费者接受。卷烟的外观质量可以说是从烟支外观的指标到烟支盘纸的透气度大小,都对卷烟产品有着举足轻重的关系。对消费者来说,一个包装上好的卷烟产品,在享受了烟气芳香的同时,又增加了美的享受。
这方面的例子有很多,如: 以茶甜香吸食风格为主的山东中烟泰山系列卷烟;以柔、香、雅为设计风格的苏烟;以低焦油、低危害为主的中南海系列卷烟。这些卷烟经过长期的市场验证,都获得了固定的消费群体,这与卷烟自身稳定的内在质量有很大关系。
2.卷烟产品的内在质量与卷烟新产品研发。在新时期下卷烟的产品质量目标为在满足消费者的需求前提下具有科学性和超前性,不仅要保证产品的外观质量及包装装潢的高质量,还要注重消费者口味和健康指标的高质量。在产品研发设计的最初要严密检测,监控卷烟产品内在质量的稳定性和安全性,持续强化卷烟产品内在质量的提升。这主要体现在:
(1)卷烟化学指标检测监控。内容有主流烟气和烟叶化学成分的比对、检测、工艺样品测试和检测监督。加强新产品生产牌号卷烟符合性评价,系统总结分析实验结果,及时查找不足,有效改进提高。
(2)卷烟安全指标检测监控。对包装材料中挥发性有机物进行检测分析,坚持卷烟材料挥发性有机物安全指标检查监督,对甲醛、苯系物、邻苯二甲酸酯类等安全指标定期检测,确保产品质量安全可靠。
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