蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的茶，它的历史比炒青要长。随着茶产业的不断发展，大多数炒绿茶都在市场上。今天小编整理了有关蒸青绿茶的功效与作用信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。

蒸青绿茶的功效与作用

1、绿茶有延缓衰老的作用

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。

2、抑制心血管疾病的功效

人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

3、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用

生活中的辐射越来越多，喝点绿茶是很好的选择。

4、可以抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。

5、有美容护肤的功效

茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

6、绿茶有醒脑提神的作用

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

7、有利尿解乏的作用

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

蒸青绿茶是未发酵茶，独特的新工艺保留了较多的叶绿素，蛋白质，氨基酸，芳香物质等内含物，这些内含物质使得茶汤的滋味更加美味，使保健的功效更加显著。

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